① 製法・原料について

使用しているカカオ豆・カカオバターはすべてOCA自社農園産のオーガニックカカオです。

ホワイトチョコレートにはミルクパウダーを使用しているため、
完成品としては有機JAS認証の格付け対象外となりますが、

・焙煎カカオ豆
・カカオバター
・ガックフルーツパウダー（ベトナム産）

素材の中核は、自然由来・高品質な原料で構成しています。

着色料・香料・保存料は使用していません。

② 味・食感・楽しみ方について

中心には焙煎したカカオ豆をまるごと一粒使用。
カリッとした歯ごたえと、噛むほどに広がるカカオの香ばしさが特徴です。

ホワイトチョコのまろやかな甘みに、
ガックフルーツ由来のやさしい風味が重なり、
甘すぎず、後味はすっきり。

・珍しいチョコレートを楽しみたい方に
・旅やアジア文化が好きな方へのギフトに
・美容・健康を意識したおやつとして
・気分転換や元気をチャージしたい時に

※カカオ豆を丸ごと使用しているため、食感はやや硬めです。
歯の弱い方や小さなお子さまはご注意ください。

③ ガックフルーツについて（栄養のポイント）

ガックフルーツはウリ科の植物で、
和名はナンバンカラスウリ（南蛮烏瓜）。

その栄養価の高さから、ベトナムでは古くから
祝いの席や健康食として親しまれてきました。

代表的な栄養素には以下があります。

・βカロテン（人参の約10倍）
・リコピン（トマトの約70倍）
・ビタミンC（オレンジの約40倍）
・ルテイン・ゼアキサンチン
・ビタミンE、オメガ3脂肪酸、ミネラル類

真っ赤な果肉の天然色素が、
ホワイトチョコレートと混ざることで
鮮やかなオレンジ色のチョコレートボールに仕上がっています。

④ 栄養成分表示（100gあたり）

・エネルギー：653kcal
・たんぱく質：8.62g
・脂質：54.50g
・炭水化物：32.00g
・食塩相当量：0.05g

カカオポリフェノール：2,340mg

⑤ こんな方におすすめ

・スーパーフードに興味がある方
・美容・健康を意識したおやつを探している方
・ベトナムらしいストーリーのある商品が好きな方
・珍しいチョコレートを贈りたい方
・OCAの「カカオ豆まるごとシリーズ」ファンの方

⑥ 保存方法・注意事項

高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
開封後はなるべく早めにお召し上がりください。

■ シリーズ内での位置づけ（ホワイトシリーズ）

・ホワイトプレーン：カカオ豆 × 素材のやさしさ
・ホワイト抹茶：カカオ豆 × 日本のお茶
・ホワイトビーツ：カカオ豆 × 野菜の栄養
・ホワイトガックフルーツ：カカオ豆 × ベトナムのスーパーフード

👉 「おやつで、世界の栄養を摂る」OCAホワイトシリーズ