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オーガニックダークチョコレート62% 1kg
¥10,800
SOLD OUT
チョコレートを単なる甘い嗜好品としてとらえるのではなく、ベトナムのテロワールがもたらすカカオ豆の個性を十分に活かしたチョコレート。 チョコレートを食べることを、生活の豊かさへ繋げてもらいたい。新しい価値観を持つ大人たちへ。農園から製造までを一貫して行うFarm to Bar製法。芳醇な香りとフルーティーな酸味、じっくり訪れる奥深い甘み。香料・乳化剤など一切なしでこの風味、なめらかな口当たりは驚きのチョコレートです。有機JAS認証を取得し、すべてオーガニックの原料を使用しています。ベトナムの豊かな土壌が育むおいしさにこだわっています。コーヒーやお茶の時間のお供にはもちろん、ワインやウイスキーなどお酒との相性もとても良いチョコレートです。健康のためには毎日少しずつお召し上がりいただくと効果的です。 健康が気になる男性、オーガニック志向の女性へのプレゼントにもおすすめです。使用している砂糖(バームシュガー)は血糖値が上がりにくく、食生活をコントロールしている方にも適しています。カカオに含まれる、カカオポリフェノール摂取で期待され主なる効果は、「血圧低下」、「動脈硬化予防」、「老化防止」といわれ、近年注目されています。他にも「ミネラル」「鉄分」「デオブロミン」食物繊維 「リグニン」などの栄養成分が含まれています。貯めることはできないので、毎日少しずつ習慣的に摂取することをおすすめしています。 商品名 オーガニックダークチョコレート62%SP 原材料 オーガニックカカオ62%、オーガニックパームシュガー37%、オーガニックカカオバター1% 内容量 1kg 原産国 ベトナム 賞味期限 製造日から12ヶ月 保管温度帯 28℃以下 (常温推奨) 栄養成分表示 /100gあたり エネルギー591kcal、たんぱく質 7.55g、脂質 45.30g、炭水化物 33.90g、食塩相当量 0.07g カカオポリフェノール 2,230mg
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オーガニックダークチョコレート72% 1kg
¥11,880
SOLD OUT
チョコレートを単なる甘い嗜好品としてとらえるのではなく、ベトナムのテロワールがもたらすカカオ豆の個性を十分に活かしたチョコレート。 チョコレートを食べることを、生活の豊かさへ繋げてもらいたい。新しい価値観を持つ大人たちへ。農園から製造までを一貫して行うFarm to Bar製法。芳醇な香りとフルーティーな酸味、じっくり訪れる奥深い甘み。香料・乳化剤など一切なしでこの風味、なめらかな口当たりは驚きのチョコレートです。有機JAS認証を取得し、すべてオーガニックの原料を使用しています。ベトナムの豊かな土壌が育むおいしさにこだわっています。コーヒーやお茶の時間のお供にはもちろん、ワインやウイスキーなどお酒との相性もとても良いチョコレートです。健康のためには毎日少しずつお召し上がりいただくと効果的です。 健康が気になる男性、オーガニック志向の女性へのプレゼントにもおすすめです。使用している砂糖(バームシュガー)は血糖値が上がりにくく、食生活をコントロールしている方にも適しています。カカオに含まれる、カカオポリフェノール摂取で期待され主なる効果は、「血圧低下」、「動脈硬化予防」、「老化防止」といわれ、近年注目されています。他にも「ミネラル」「鉄分」「デオブロミン」食物繊維 「リグニン」などの栄養成分が含まれています。貯めることはできないので、毎日少しずつ習慣的に摂取することをおすすめしています。 商品名 オーガニックダークチョコレート72% 原材料 オーガニックカカオ72%、オーガニックパームシュガー27%、オーガニックカカオバター1% 内容量 1kg 原産国 ベトナム 賞味期限 製造日から12ヶ月 保管温度帯 28℃以下 (常温推奨) 栄養成分表示 /100gあたり エネルギー 558kcal、たんぱく質 9.21g、脂質 41.70g、炭水化物 30.80g、食塩相当量 0.09g カカオポリフェノール 2,700mg
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オーガニックダークチョコレート62%抹茶 1kg
¥12,960
SOLD OUT
チョコレートを単なる甘い嗜好品としてとらえるのではなく、ベトナムのテロワールがもたらすカカオ豆の個性を十分に活かしたチョコレート。 チョコレートを食べることを、生活の豊かさへ繋げてもらいたい。新しい価値観を持つ大人たちへ。農園から製造までを一貫して行うFarm to Bar製法。芳醇な香りとフルーティーな酸味、じっくり訪れる奥深い甘み。香料・乳化剤など一切なしでこの風味、なめらかな口当たりは驚きのチョコレートです。有機JAS認証を取得し、すべてオーガニックの原料を使用しています。ベトナムの豊かな土壌が育むおいしさにこだわっています。コーヒーやお茶の時間のお供にはもちろん、ワインやウイスキーなどお酒との相性もとても良いチョコレートです。健康のためには毎日少しずつお召し上がりいただくと効果的です。 健康が気になる男性、オーガニック志向の女性へのプレゼントにもおすすめです。使用している砂糖(バームシュガー)は血糖値が上がりにくく、食生活をコントロールしている方にも適しています。カカオに含まれる、カカオポリフェノール摂取で期待され主なる効果は、「血圧低下」、「動脈硬化予防」、「老化防止」といわれ、近年注目されています。他にも「ミネラル」「鉄分」「デオブロミン」食物繊維 「リグニン」などの栄養成分が含まれています。貯めることはできないので、毎日少しずつ習慣的に摂取することをおすすめしています。 商品名 オーガニックダークチョコレート62%抹茶 原材料 オーガニックカカオ62%、オーガニックパームシュガー32%、オーガニック抹茶パウダー5%、オーガニックカカオバター1% 内容量 1kg 原産国 ベトナム 賞味期限 製造日から12ヶ月 保管温度帯 28℃以下 (常温推奨) 栄養成分表示 /100gあたり エネルギー 554kcal、たんぱく質 9.30g、脂質 34.30g、炭水化物 52.00g、食塩相当量 0.09g カカオポリフェノール 2,650mg
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オーガニックダークチョコレート72%シナモン 1kg
¥11,880
SOLD OUT
チョコレートを単なる甘い嗜好品としてとらえるのではなく、ベトナムのテロワールがもたらすカカオ豆の個性を十分に活かしたチョコレート。 チョコレートを食べることを、生活の豊かさへ繋げてもらいたい。新しい価値観を持つ大人たちへ。農園から製造までを一貫して行うTree to Bar製法。芳醇な香りとフルーティーな酸味、じっくり訪れる奥深い甘み。香料・乳化剤など一切なしでこの風味、なめらかな口当たりは驚きのチョコレートです。有機JAS認証を取得し、すべてオーガニックの原料を使用しています。ベトナムの豊かな土壌が育むおいしさにこだわっています。コーヒーやお茶の時間のお供にはもちろん、ワインやウイスキーなどお酒との相性もとても良いチョコレートです。健康のためには毎日少しずつお召し上がりいただくと効果的です。 健康が気になる男性、オーガニック志向の女性へのプレゼントにもおすすめです。使用している砂糖(バームシュガー)は血糖値が上がりにくく、食生活をコントロールしている方にも適しています。カカオに含まれる、カカオポリフェノール摂取で期待され主なる効果は、「血圧低下」、「動脈硬化予防」、「老化防止」といわれ、近年注目されています。他にも「ミネラル」「鉄分」「デオブロミン」食物繊維 「リグニン」などの栄養成分が含まれています。貯めることはできないので、毎日少しずつ習慣的に摂取することをおすすめしています。 商品名 オーガニックダークチョコレートシナモン72% 原材料 オーガニックカカオ72%、オーガニックパームシュガー27%、オーガニックシナモン1% 内容量 1kg 原産国 ベトナム 賞味期限 製造日から12ヶ月 保管温度帯 28℃以下 (常温推奨) 栄養成分表示 /1袋あたり エネルギー 403kcal、たんぱく質 6.7g、脂質 27.4g、炭水化物 1.6g、食塩相当量 0.48g カカオポリフェノール 1750mg
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オーガニックピュアカカオパウダー 1kg
¥11,880
SOLD OUT
カカオ本来の風味と栄養をそのままに。 OCAの自社農園でオーガニック栽培されたカカオ豆を、非アルカリ処理で粉砕し、無添加で仕上げたピュアカカオパウダーです。香料・甘味料・保存料は一切使用せず、自然のままの力を大切にしています。 お菓子作りはもちろん、ホットチョコレートやカカオドリンク、ヨーグルト・スムージーへのトッピングとしてもおすすめです。毎日の食卓に、カカオの恵みを加えてみませんか。 【特徴】 ・ベトナム産オーガニックカカオ豆100%使用 ・非アルカリ処理(ナチュラル製法)で自然の風味と栄養を保持 ・カフェイン・ポリフェノールが自然に摂取可能 ・香料・甘味料・保存料不使用 ・ヴィーガン、グルテンフリー対応 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 開封後はしっかり密封し、お早めにご使用ください。 自然とともに育った、やさしいカカオをあなたの暮らしに。 OCAのピュアカカオパウダーで、心と体に寄り添うひとときを。
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オーガニックカカオニブ 1kg
¥10,800
SOLD OUT
カカオ本来の力強さと香ばしさをそのままに。 OCAの自社農園(ベトナム・旧チャウドゥク県)で、オーガニック栽培された完熟カカオ豆を、丁寧に発酵・天日乾燥し、皮を取り除いて粗く砕いた“カカオニブ”です。 チョコレートの原材料でありながら、甘くないからこそ、幅広いアレンジが楽しめます。香ばしくてザクザクとした食感は、ナッツのようにそのまま食べても、グラノーラやヨーグルト、サラダにトッピングしても◎。 【特徴】 ・オーガニック認証済み(JAS・USDA・EU) ・砂糖・香料・保存料など無添加 ・チョコレート前の“ピュアなカカオ” ・ポリフェノール・テオブロミンが自然に摂れる ・ビーガン・グルテンフリー対応 【おすすめの使い方】 ・グラノーラやヨーグルトにトッピング ・パンや焼き菓子のアクセントに ・ナッツと一緒にそのままおやつに ・カカオティーやスムージーにもぴったり 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 開封後はしっかり密封し、お早めにお召し上がりください。 自然と共に育ったオーガニックカカオの、まっすぐな味わいを日々の暮らしに。
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オーガニックピュアカカオバター 1kg
¥12,960
SOLD OUT
植物の恵みを、そのままに。 OCAの自社農園でオーガニック栽培されたカカオ豆から、低温圧搾により丁寧に搾り出した、未精製・無添加の「ピュア・カカオバター」です。 脱臭・脱色などの処理を一切行っておらず、自然なカカオの香りと色合いをそのままお届けします。お菓子作りはもちろん、スキンケアや手作りコスメの材料としても人気です。 【特徴】 ・自社農園産オーガニックカカオ100% ・未精製、脱臭・脱色なし、無添加 ・JAS・USDA・EUオーガニック認証取得 ・食品グレード(食用/コスメ用どちらにも) ・ビーガン対応・グルテンフリー 【おすすめの使い方】 ・チョコレートや焼き菓子の材料に ・リップクリームやハンドバームなどの手作りコスメに ・乾燥肌の保湿ケアに ・ヘアオイルとして毛先のケアに 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。 夏季は冷蔵保存をおすすめします。 自然の力をまるごと、あなたの暮らしに。
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カカオニブチョコレートボールダーク62% 1kg(オーガニック)
¥12,960
SOLD OUT
ベトナムの自社農園で育てたオーガニックカカオから生まれた、 カカオニブ入りのダークチョコレートボールです。 焙煎したカカオニブを、カカオ分62%のダークチョコレートで丁寧にコーティング。 噛んだ瞬間に広がるカカオニブの香ばしさと、 後味に残るほのかな苦味とコクが特徴です。 砂糖の甘さに頼りすぎず、 カカオ本来の風味と食感を楽しめる、大人向けのチョコレートに仕上げました。 ■ 商品の特徴 ・ベトナム自社農園産カカオ使用 ・カカオニブの食感と香ばしさ ・カカオ分62%のダークチョコレート ・甘さ控えめ、後味すっきり ・そのままでも、ワインやコーヒーのお供にもおすすめ ■ こんな方におすすめ ・甘すぎないチョコレートが好きな方 ・カカオ本来の風味を楽しみたい方 ・お酒やコーヒーと合わせる大人のおやつとして ・ちょっとしたギフトや手土産に
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コーヒー豆チョコレートボールダーク62% 1kg
¥12,960
SOLD OUT
ベトナム産のローストコーヒー豆をまるごと使用し、 自社農園のカカオからつくったダークチョコレート(カカオ分62%)で包みました。 香ばしいコーヒー豆のカリッとした食感と、 深みあるビターなチョコレートのマリアージュ。 ひと粒食べるたびに、 カカオとコーヒー、ふたつの香りが織りなす奥行きのある風味が広がります。 ■ 商品の特徴 ・ベトナム産ローストコーヒー豆をまるごと使用 ・OCA自社農園カカオから製造したダークチョコ使用(62%) ・甘さ控えめで、後味すっきり ・噛んだ瞬間に広がる香ばしさとほろ苦さ ・おやつにも、ギフトにも、コーヒーやお酒のおともにも最適 ■ おすすめのシーン ・ブラックコーヒーや赤ワインと一緒に ・お仕事や作業の合間のリフレッシュに ・甘すぎないおやつを探している方へ ・手土産やちょっとした贈り物に ※コーヒー豆をそのまま使用しています。歯の弱い方やお子様はご注意ください。 ベトナムの風土が育んだカカオとコーヒーの出会い。 一粒に、香りと個性を閉じ込めました。
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カカオ豆チョコレートボールダーク72% 1kg(オーガニック)
¥12,960
SOLD OUT
自社農園で育てたオーガニックカカオ豆をローストし、 そのまままるごと、同じく自社カカオから製造したダークチョコレート(カカオ分72%)で包みました。 カリッと香ばしいカカオ豆と、ビターで深みのあるハイカカオチョコレートがひとつに。 カカオ本来の力強い風味と、やさしい余韻を楽しめる一粒です。 ■ 商品の特徴 ・OCA自社農園で育てたオーガニックカカオ豆を使用 ・72%のハイカカオチョコレートでコーティング ・甘さは最小限、素材の旨みが活きています ・カリッとした豆の食感と濃厚な香り ・まさに“カカオを食べる”感覚 ■ おすすめのシーン ・集中したい仕事や勉強のおともに ・ワインやウイスキーと一緒に ・カカオ好きな方への贈り物に ・罪悪感の少ないおやつとして ※ローストしたカカオ豆をそのまま使用しています。 硬めの食感のため、歯の弱い方やお子様はご注意ください。 自然のままの力強い美味しさを、ひと粒に。 カカオの“原点”を味わいたい方へおすすめです。
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カカオ豆チョコレートボールホワイト抹茶 1kg
¥11,880
SOLD OUT
OCA自社農園で育てたオーガニックカカオ豆をローストし、 まるごとホワイトチョコレートで包み込み、さらに国産抹茶を贅沢にまぶしました。 甘さとほろ苦さが織りなす、和の風味。 香ばしいローストカカオ豆と、抹茶の上品な香りが調和する、特別なチョコレートボールです。 ■ 商品の特徴 ・自社農園産のオーガニックカカオ豆を贅沢に使用 ・やさしい甘みのホワイトチョコレートでコーティング ・京都府産など厳選の国産抹茶をふんだんに使用 ・“和とカカオ”の融合を一粒で ・お茶や日本酒とのペアリングにも◎ ■ おすすめのシーン ・来客時のお茶菓子として ・大切な方への手土産に ・集中したい午後のひとときに ・洋菓子と和菓子の間のような、上質なおやつに ※カカオ豆を丸ごと使用しているため、食感がやや硬めです。 歯の弱い方や小さなお子さまはご注意ください。 素材の力を活かした、優しく、ほろ苦い“和のショコラ”。 お茶とともに、ゆっくり味わっていただきたい逸品です。
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カカオ豆チョコレートボールホワイトビーツ 1kg
¥11,880
SOLD OUT
OCA自社農園で育てたオーガニックカカオ豆をローストし、 ホワイトチョコレートで包み込み、ほんのり甘い国産ビーツパウダーで仕上げました。 赤紫の美しい見た目と、野菜由来の自然な甘み。 スーパーフードとしても注目されるビーツの栄養と、香ばしいカカオ豆が一粒に詰まっています。 ■ 商品の特徴 ・自社農園産のオーガニックカカオ豆を贅沢に使用 ・やさしい甘みのホワイトチョコレートでコーティング ・国産ビーツパウダーでナチュラルな風味と彩り ・着色料・香料不使用。素材そのままのやさしい味わい ・ビーツの自然な甘さで、お子さまのおやつにもおすすめ ■ おすすめのシーン ・ギフトにもぴったりな華やかな見た目 ・健康志向の方への手土産に ・ヘルシーなおやつタイムに ・仕事や勉強の合間の気分転換に ※カカオ豆を丸ごと使用しているため、食感がやや硬めです。 歯の弱い方や小さなお子さまはご注意ください。 目にも美しく、体にやさしい、 “スーパーフード×チョコレート” の新しいおいしさをぜひお試しください。
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カカオ豆チョコレートボールホワイトガックフルーツ 1kg
¥11,880
SOLD OUT
ベトナムの希少果実「ガックフルーツ」のパウダーをまとわせた、 鮮やかなオレンジ色が目を引くチョコレートボール。 OCAの自社農園で育てたオーガニックカカオ豆をローストし、 ホワイトチョコレートで包んだあと、栄養価の高いガックフルーツパウダーで仕上げました。 ガックは「生命の果実」とも呼ばれ、ベータカロテンやリコピンが豊富。 南国らしいやさしい香りと、ほんのりとした甘さが特徴です。 ■ 商品の特徴 ・OCA自社農園産オーガニックカカオ豆を使用 ・香ばしいカカオ豆×まろやかなホワイトチョコの絶妙なバランス ・天然のオレンジ色はガック由来、着色料不使用 ・美容・健康志向の方にも嬉しい成分を含有 ・ベトナムらしいフレーバーを楽しめる限定品 ■ おすすめのシーン ・珍しいチョコレートを贈りたい時に ・旅好き・アジア好きな方へのギフトに ・日常のおやつに、ちょっとした元気チャージを ※本品はカカオ豆を丸ごと使用しているため、食感はややハードです。 小さなお子さまや歯の弱い方はご注意ください。 ガックフルーツの魅力とチョコの甘さ、カカオ豆の力強さ。 三位一体の特別なひと粒を、ぜひお楽しみください。
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カカオ豆チョコレートボールホワイト 1kg
¥11,880
SOLD OUT
オーガニックカカオ豆をまるごとローストし、 まろやかなホワイトチョコレートで優しく包み込んだ、 素材の魅力が光るひと粒チョコレート。 OCAの自社農園で育てたカカオ豆を使用。 香ばしさとほんのりビターな味わいが、ホワイトチョコの甘さと絶妙に調和します。 ■ 商品の特徴 ・OCA自社農園産のオーガニックカカオ豆を使用 ・着色料・香料・保存料 不使用 ・カリッと香ばしいカカオ豆と、やさしい甘さのホワイトチョコ ・シンプルだからこそ飽きのこない味わい ・カカオ本来の栄養をそのまま楽しめる ■ こんな時におすすめ ・ナチュラル志向のおやつを探している方に ・大切な人へのちょっとした贈り物に ・コーヒーや紅茶のおともに ※本品はカカオ豆をそのまま使用しているため、中心部に硬さがあります。 噛まずにゆっくり味わってお楽しみください。 素朴で上質なチョコレートを、あなたの日常に。 OCAが大切に育てた「豆そのまま」のおいしさをお届けします。
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オーガニックローストカカオ豆 1kg
¥9,720
SOLD OUT
自然の力を活かし、香ばしく、まろやかに。 自社農園でオーガニック栽培された希少なカカオ豆を、オーガニックカカオバターとオーガニックカカオワインを使って丁寧に焙煎しました。 油や添加物に頼らず、素材そのものの香ばしさを引き出す独自の製法。力強い味わいの中に、ほんのりとした甘やかさと奥行きを感じられるローストカカオ豆です。 【特徴】 ・自社オーガニック農園産のカカオ100%使用 ・焙煎時にオーガニックカカオバターとカカオワインを使用 ・JAS・USDA・EU オーガニック認証取得 ・無添加・無糖・無油 ・ポリフェノールやマグネシウムなど天然の栄養素が豊富 ・ビーガン対応・グルテンフリー 【おすすめの食べ方】 ・そのままおやつやおつまみに ・ヨーグルトやグラノーラにトッピング ・手作りチョコレートや焼き菓子の材料に ・ミルで砕いてカカオティーやホットドリンクとしても 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、常温または冷暗所で保存してください。 OCA独自の焙煎が引き出す、まろやかで奥深いカカオの世界。 自然と共に育て、自然の恵みをそのままにお届けします。
