オーガニックローストカカオ豆 70g
¥1,026 税込
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自然の力を活かし、香ばしく、まろやかに。
自社農園でオーガニック栽培された希少なカカオ豆を、オーガニックカカオバターとオーガニックカカオワインを使って丁寧に焙煎しました。
油や添加物に頼らず、素材そのものの香ばしさを引き出す独自の製法。力強い味わいの中に、ほんのりとした甘やかさと奥行きを感じられるローストカカオ豆です。
【特徴】
・自社オーガニック農園産のカカオ100%使用
・焙煎時にオーガニックカカオバターとカカオワインを使用
・JAS・USDA・EU オーガニック認証取得
・無添加・無糖・無油
・ポリフェノールやマグネシウムなど天然の栄養素が豊富
・ビーガン対応・グルテンフリー
【おすすめの食べ方】
・そのままおやつやおつまみに
・ヨーグルトやグラノーラにトッピング
・手作りチョコレートや焼き菓子の材料に
・ミルで砕いてカカオティーやホットドリンクとしても
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、常温または冷暗所で保存してください。
OCA独自の焙煎が引き出す、まろやかで奥深いカカオの世界。
自然と共に育て、自然の恵みをそのままにお届けします。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
【健康的】
カカオは抗酸化物質やミネラル、ポリフェノールなどが豊富に含まれており、健康に良いとされています。オーガニックの場合、有害物質や農薬の心配が少ないため、安心して摂取することができます。
【風味】
ローストされたカカオ豆は、風味豊かで濃厚な味わいが特徴です。カカオ本来の苦味や香りが感じられることがあります。
保管温度帯
高温多湿を避け、直射日光の当たらない場所に保管してください。開封後はジッパーをしっかりと閉め、賞味期限に関わらず、早めにお使い切るようにしてください。
栄養成分表示 /100g当たり エネルギー 645kcal、たんぱく質 13.80g、脂質 54.50g、炭水化物 24.90g、食塩相当量 0.01g
カカオポリフェノール /※100gあたり 4,450mg
【おすすめの食べ方】
スナックとして: オーガニックローストカカオ豆は、そのままスナックとして食べることができます。カカオの香りと風味を楽しみながら、栄養を摂取することができます。
トッピング: ヨーグルトやシリアル、アサイーボウルなどのトッピングとして使うのもおすすめです。カカオ豆の香りと食感が食事を豊かにしてくれます。
お菓子作り: カカオ豆を粉砕して粉末にすると、お菓子作りに使えます。チョコレートやケーキ、クッキーなどの材料として活用しましょう。
ドリンク: 粉砕したカカオ豆をホットチョコレートやスムージーに加えると、濃厚で風味豊かなドリンクが楽しめます。
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