① 製法・原料について

本商品は、
自社オーガニック農園産のカカオ豆100％を使用しています。

完熟したカカオ豆を発酵・乾燥後、
焙煎工程において
オーガニックカカオバターとカカオワインを用いることで、
油脂と果実由来の香りをまとわせています。

砂糖・油脂の追加・添加物は一切使用していません。

② 味・香り・使い方について

香ばしくローストされたカカオの風味に、
まろやかさと奥行きのあるコクが加わった味わいです。

そのまま食べても満足感があり、
食事やおやつ、加工用途にも幅広くお使いいただけます。

・そのままおやつ・おつまみに
・ヨーグルトやグラノーラのトッピング
・手作りチョコレートや焼き菓子の材料
・ミルで砕いてカカオティーやホットドリンクにも

③ 栄養・成分について

ローストカカオ豆には、
カカオ由来のポリフェノールやミネラルが自然に含まれています。

栄養成分表示（100gあたり）
・エネルギー：645kcal
・たんぱく質：13.80g
・脂質：54.50g
・炭水化物：24.90g
・食塩相当量：0.01g

カカオポリフェノール：4,450mg

④ こんな方におすすめ

・甘くないカカオをそのまま楽しみたい方
・無添加・無糖の素材を選びたい方
・ナッツ感覚のおやつを探している方
・カカオの香ばしさやコクを重視する方

⑤ 保存方法・注意事項

直射日光・高温多湿を避け、
常温または冷暗所で保存してください。

開封後は密封し、
賞味期限に関わらず早めにお使い切りください。

【おすすめの食べ方】

スナックとして: オーガニックローストカカオ豆は、そのままスナックとして食べることができます。カカオの香りと風味を楽しみながら、栄養を摂取することができます。

トッピング: ヨーグルトやシリアル、アサイーボウルなどのトッピングとして使うのもおすすめです。カカオ豆の香りと食感が食事を豊かにしてくれます。

お菓子作り: カカオ豆を粉砕して粉末にすると、お菓子作りに使えます。チョコレートやケーキ、クッキーなどの材料として活用しましょう。

ドリンク: 粉砕したカカオ豆をホットチョコレートやスムージーに加えると、濃厚で風味豊かなドリンクが楽しめます。