① 製法・原料について

OCAのカカオバターは、
自社農園で育てたオーガニックカカオ豆100％**から作られています。

完熟したカカオ豆を
発酵・乾燥・焙煎後にすり潰し、
油脂分のみを低温で丁寧に分離・抽出しています。

脱臭・脱色・精製などの工程は一切行っていません。

② 香り・質感・使い方について

カカオ特有の
やさしく甘い香りと、なめらかな口どけが特徴です。

食品としても、外用素材としても使いやすく、
用途に応じて幅広くお使いいただけます。

・チョコレート・焼き菓子の材料
・リップクリーム・ハンドバームなどの手作りコスメ
・乾燥肌の保湿ケア
・ヘアオイルとして毛先ケアにも

③ 栄養・成分について

カカオバターは、
カカオ豆の脂肪分のみを抽出した天然の植物油脂です。

栄養成分表示（100gあたり）
・エネルギー：896kcal
・たんぱく質：0.00g
・脂質：99.50g
・炭水化物：0.00g
・食塩相当量：0.00g

※ 精製を行っていないため、
カカオ由来の自然な成分バランスを保っています。

カカオポリフェノール ／※100gあたり 0mg

④ こんな方におすすめ

・未精製・無添加の植物油脂を探している方
・お菓子作りに香りの良い素材を使いたい方
・手作りコスメ・ナチュラルケアを楽しみたい方
・オーガニック素材を選びたい方

⑤ 保存方法・注意事項

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
夏季は溶けやすいため、冷蔵保存をおすすめします。

自然素材のため、
温度変化により形状が変わることがありますが、
品質には問題ありません。